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La goma xantana (E-415) es un aditivo que se utiliza en repostería, helados y bebidas como agente estabilizante o espesante.
Se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total.
SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
GOMA XANTANA 35 GRAMOS CHEFDELICE (8003 )
La goma xantana (E-415) es un aditivo que se utiliza en repostería, helados y bebidas como agente estabilizante o espesante.
Se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total.
SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
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INGREDIENTES: Goma Xantana en polvo (E415). Producto sin azúcar, sin gluten y libre de alérgenos. No contienen OMG. Modo de Uso: Añadir directamente a la masa durante el batido o al mix. Advertencia: No ingerir directamente y evitar el contacto con ojos y mucosas.
CH00077
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