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La goma arábica o arábiga (E-414) es un aditivo de origen natural, que se utliza como agente estabilizante y espesante en pastería, repostería y heladería. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
GOMA ARÁBICA 35 GRAMOS CHEFDELICE ( 8004 )
La goma arábica o arábiga (E-414) es un aditivo de origen natural, que se utliza como agente estabilizante y espesante en pastería, repostería y heladería. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
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INGREDIENTES: Goma de acacia purificada y pulverizada (E414). Producto sin azúcar, sin gluten y libre de alérgenos. No contienen OMG. Modo de Uso: Añadir directamente a la masa durante el batido o al mix (5 gr/.kg de masa). Advertencia: No ingerir directamente y evitar el contacto con ojos y mucosas.
CH00084
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