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La gomme xanthane (E-415) est un additif utilisé dans la boulangerie, les glaces et les boissons comme agent stabilisant ou épaississant.
Il se dissout à froid ou à chaud, en remuant continuellement jusqu'à ce qu'il soit complètement hydraté.
SANS GLUTEN. NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES. ADAPTÉ AUX VÉGÉTALIENS.
GOMME DE XANTHANE 35 G D'ASSAISONNEMENT (8003 )
La gomme xanthane (E-415) est un additif utilisé dans la boulangerie, les glaces et les boissons comme agent stabilisant ou épaississant.
Il se dissout à froid ou à chaud, en remuant continuellement jusqu'à ce qu'il soit complètement hydraté.
SANS GLUTEN. NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES. ADAPTÉ AUX VÉGÉTALIENS.
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