MIX VEGETAL CASELLE CAJA 12 LITROS
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Ingredientes: Agua, azúcar, grasa vegetal hidrogenada, emulsionantes E472b, E322, sorbitol, caseinato sódico, estabilizante E460, sal, reguladores de acidez E331, E339, aromas, colorante E160a. Utilización: Para tener un resultado óptimo, es mejor conservar el producto refrigerado entre 2-5 ºC durante al menos 24 horas antes de su utilización. Si no se usa todo el contenido de una sola vez conservar en el frigorífico y utilizar en 5 días. No congelar antes de su utilización. Descripción: Mix vegetal fabricado a base de una mezcla de caseinato sódico y grasa vegetal. Es un mix que monta rápidamente y con un alto volumen, como alternativa para rellenos o decoración en pastelería. Una vez montada es estable después de la congelación. Admite mezcla con nata fresca, asegura una decoración perfecta si se usa con manga pastelera.
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