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A água de flor de laranjeira é um aroma concentrado obtido a partir da destilação das flores de flor de laranjeira. A sua utilização mais difundida é a culinária, especialmente no campo da confeitaria.
O seu aroma é uma parte inseparável das festividades de Natal, pois é um dos principais ingredientes do roscón de Reyes. Em França é utilizado para fazer madeleines e outros tipos de pão-de-ló, e em Marrocos é um ingrediente comum a uma grande variedade de pastelaria.
ÁGUA DE FLOR DE LARANJEIRA 10 ml
A água de flor de laranjeira é um aroma concentrado obtido a partir da destilação das flores de flor de laranjeira. A sua utilização mais difundida é a culinária, especialmente no campo da confeitaria.
O seu aroma é uma parte inseparável das festividades de Natal, pois é um dos principais ingredientes do roscón de Reyes. Em França é utilizado para fazer madeleines e outros tipos de pão-de-ló, e em Marrocos é um ingrediente comum a uma grande variedade de pastelaria.
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Ingredientes: Fração aromática (substâncias aromatizantes, preparados aromatizantes): Outros ingredientes (água, álcool etílico).
Armazenamento: Conservar na embalagem original, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de fontes de calor.
Dosagem: 20-30 g / 1 kg de produto.
AZ01491
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