DEXTROSE 30 GRAMMES DE GELÉE DE CUISINE ( 8010 )
Le glucose en poudre, provient de l'amidon de maïs.
En raison de ses propriétés édulcorantes, il est utilisé dans la production de pâtisseries, de bonbons et d'autres produits de confiserie et de boulangerie. Dans les glaces, il évite la cristallisation.
Il ne contient ni graisse ni sodium et est rapidement absorbé. Il est donc largement utilisé dans les préparations et les compléments alimentaires pour les athlètes.
Sans gluten ni allergène.
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