DEXTROSE 30 GRAMM KOCHDELIKATESSE ( 8010 )
Glukosepulver, stammt aus Maisstärke.
Aufgrund seiner süßenden Eigenschaften wird es bei der Herstellung von Gebäck, Süßigkeiten und anderen Süß- und Backwaren verwendet. Bei Speiseeis vermeidet es eine Kristallisation.
Es enthält weder Fett noch Natrium und wird schnell resorbiert. Daher wird es häufig in Präparaten und Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler verwendet.
Gluten- und allergenfrei.
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