TRUFFE ARÔME CONCENTRÉ 10 ML. AZUCREN
Nos arômes concentrés pour pâtisserie offrent une résistance à la cuisson jusqu'à 240ºC. Grâce à leur haute concentration, une petite dose procure un résultat spectaculaire en termes d'odeur et de goût. De plus, ils sont sans gluten, ce qui les rend adaptés à la dégustation par les personnes cœliaques.
Mode d'emploi :
Dosage : 1,0 - 2,0 g/Kg de pâte ou préparation. Résistance à la Cuisson : Peuvent être utilisés dans des produits cuits jusqu'à une température de 240ºC sans perdre leurs propriétés aromatiques. Utilisation dans les Produits Sans Gluten : Parfaits pour les recettes nécessitant d'être adaptées aux personnes intolérantes au gluten. Format :
Présentation : Flacon de 10 ml. Conservation :
Stockage : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Précaution : Utiliser avec modération en raison de leur haute concentration pour éviter des saveurs trop intenses. Ces caractéristiques garantissent que vos créations pâtissières soient de la plus haute qualité et accessibles à tous vos clients.
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Expédié et vendu par Artynnova.
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