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Nuevo extracto de vainilla Bouquet: ¡el sabor de la variedad! Esta receta emblemática debe su éxito a la complejidad de su composición: una sabia mezcla de distintas variedades de vainilla (Planifolia, Tahitensis, Pompona) para obtener sabores y fragancias únicos. Sin aditivos, sin caramelo, sin colorantes y sin conservantes, se incorporará perfectamente a sus helados, cremas, ganaches, confitería, galletas o pasteles.
EXTRACTO DE VAINILLA BOUQUET L200 - 1 KG. EUROVANILLE ( 13867 )
Nuevo extracto de vainilla Bouquet: ¡el sabor de la variedad! Esta receta emblemática debe su éxito a la complejidad de su composición: una sabia mezcla de distintas variedades de vainilla (Planifolia, Tahitensis, Pompona) para obtener sabores y fragancias únicos. Sin aditivos, sin caramelo, sin colorantes y sin conservantes, se incorporará perfectamente a sus helados, cremas, ganaches, confitería, galletas o pasteles.
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Ingredientes: Azúcar invertido*, extracto de vainilla Bourbon*, vainas de vainilla agotada en polvo*, espesante: Goma Xanthana. (* de la agricultura biológica). Almacenamiento: Guarde entre 15 y 20 º C. Proteger de la luz. Dosificación sugerida: 0,8-2%.
EU00009
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