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Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.
Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, puré de plátano, agua, concentrados de manzana, cártamo, limón, zanahoria y calabaza, acidulante E330, almidón modificado, aroma, estabilizantes E440ii y E410 y antioxidante E300.
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
Caja Master: 6uds
PASTA CONCENTRADA DE PLATANO 300gr AZUCREN
Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.
Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, puré de plátano, agua, concentrados de manzana, cártamo, limón, zanahoria y calabaza, acidulante E330, almidón modificado, aroma, estabilizantes E440ii y E410 y antioxidante E300.
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
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