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Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.
Ingredientes:Jarabe de glucosa, azúcar, manzana concentrados de manzana, cártamo y limón, acidulante: E-330 y E-296, estabilizantes: E-440ii y E-410, aroma y colorante: E- 142.
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
Caja Master: 6uds
PASTA CONCENTRADA DE MANZANA VERDE 300gr AZUCREN
Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.
Ingredientes:Jarabe de glucosa, azúcar, manzana concentrados de manzana, cártamo y limón, acidulante: E-330 y E-296, estabilizantes: E-440ii y E-410, aroma y colorante: E- 142.
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
Caja Master: 6uds
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