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Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.
Ingredientes: Azúcar, mango en dados y puré de mango, jarabe de glucosa, acidulante E330, estabilizantes: E440i y E410, concentrado de calabaza, zanahoria y manzana, aromas, y colorante E160a(ii).
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
Caja Master: 6uds
PASTA CONCENTRADA DE MANGO 300gr AZUCREN
Productos obtenidos mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utilizan para dar sabor al helado y optimizar las tonalidades con colorantes naturales. Igualmente, muy utilizados en pastelería o restauración.
Ingredientes: Azúcar, mango en dados y puré de mango, jarabe de glucosa, acidulante E330, estabilizantes: E440i y E410, concentrado de calabaza, zanahoria y manzana, aromas, y colorante E160a(ii).
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
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