FUNCAKES MIX FÜR BUTTERCREAM 4KG(F10830)

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Zubereitung: Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Für eine Portion: 125 ml Wasser zu 125 g der Mischung geben und mit einem Schneebesen schlagen. Dann die Mischung mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen. 150 g ungesalzene Butter (Sahne) etwa 5 Minuten lang cremig schlagen. Einen Teil der Mischung zur Butter geben und schlagen, bis die Mischung vollständig aufgesogen ist, bevor der nächste Teil hinzugefügt wird. Sobald die gesamte Mischung hinzugefügt wurde, zu einer glatten Buttercreme schlagen (ca. 10 Minuten). Eine Portion Buttercreme reicht zum Füllen und Überziehen einer 20 cm langen Torte oder zum Verzieren von etwa 12 Muffins.

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Trockenmolke (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (Trockenmolke), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aromen (Milch).

Allergene: siehe fett gedruckte Zutaten.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine.

Dieses Produkt ist: Halal-zertifiziert. Lagerung: kühl und trocken aufbewahre