KAROTTENKUCHENMISCHUNG 1KG. AZUCREN

Karottenkuchen (auch Passionskuchen genannt) ist ein Kuchen, bei dem Karotten in den Teig gemischt werden. Die meisten modernen Karottenkuchenrezepte enthalten eine weiße Frischkäseglasur. Manchmal werden dem Kuchenteig auch Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse sowie Gewürze wie Zimt, Ingwer und gemahlener Piment zugesetzt. Früchte wie Ananas, Sultaninen und Kokosraspeln können ebenfalls verwendet werden, um eine natürliche Süße hinzuzufügen.

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MASTER BOX: 8 Stück (komplette Box)

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Molkenpulver, Speisestärke E450i, E500I; Zimt, Salz, Emulgator E481, Verdickungsmittel E415 und Aromen. Kann Spuren von Weizen, Gluten und Milch enthalten.

Zubereitung: 500 g der Zubereitung mit 80 g Wasser, 3 Eiern (150 g), 140 g Pflanzenöl (150 ml) und 150 g geriebener Karotte mischen. Nach Belieben gehackte Walnüsse hinzufügen. Kneten Sie den Teig langsam 5 Minuten lang und füllen Sie ihn in eine Backform. Die Backform muss einen Durchmesser von 20 cm oder 22 cm haben, wenn sie quadratisch ist. 50/60 Minuten bei 175 Grad backen.