MÉLANGE POUR GÉNOISE 1KG. AZUCREN

Le mélange pour génoise Azucren est une génoise délicieuse et spongieuse à laquelle on peut appliquer une infinité de garnitures, d'arômes et de saveurs, de sorte que nous pouvons les "saouler" pour leur donner une touche spéciale.

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MASTER BOX : 8 unités (boîte complète)

Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, poudre à lever E500/E341/E450/E336/E575, émulsifiants végétaux E472b ; E477 (palme), sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, sel, arôme, stabilisateur E415.

Mode d'emploi : Il suffit d'ajouter des œufs, de l'eau et, si vous le souhaitez, du zeste de citron (ou un autre arôme) au mélange pour obtenir une délicieuse base de gâteau. Ces bases de gâteau conviennent à presque tous les types de décorations, fondant, crème au beurre, etc.

Le paquet de 1 kg est suffisant pour 3 gâteaux d'environ 26-28 cm de diamètre ou pour 4 gâteaux de 22-24 cm de diamètre.