Pâte obtenue en utilisant des matériaux sélectionnés à base de fruits et de jus concentrés. Il est utilisé pour aromatiser les crèmes glacées ou les produits de confiserie et pour optimiser la coloration avec des colorants naturels.
Ingrédients : Sirop de glucose et de fructose, amidon de maïs natif, dulce de leche, eau, sucre, lait entier en poudre, amidon de maïs natif, régulateur d'acidité, épaississant, arôme vanille.
Dosage recommandé : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Carton principal : 6 pièces