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Pâte obtenue en utilisant des matériaux sélectionnés à base de fruits et de jus concentrés. Il est utilisé pour aromatiser les glaces ou les produits de confiserie et pour optimiser la coloration avec des colorants naturels.
Ingrédients : Sirop de glucose et de fructose, sucre, [dulce de leche (eau, sucre, lait entier en poudre, amidon de maïs natif, régulateur d'acidité : E500ii et E526, épaississant : E406, conservateur : E202, stabilisateur : E471, arôme de vanille)], [biscuit caramélisé (farine de blé (gluten), sucre, huile et graisses végétales, sirop de sucre roux (palme, colza), poudre à lever (bicarbonate de sodium), farine de soja, sel, cannelle)], arômes, colorants (E150a et E160a(iii)), amidon de maïs modifié, eau, conservateur (E202), acidifiant (E330) et stabilisant (E410).
Dose recommandée : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Carton principal : 6 pièces
PÂTE DE SPECULOOS CONCENTRÉE 300g AZUCREN
Pâte obtenue en utilisant des matériaux sélectionnés à base de fruits et de jus concentrés. Il est utilisé pour aromatiser les glaces ou les produits de confiserie et pour optimiser la coloration avec des colorants naturels.
Ingrédients : Sirop de glucose et de fructose, sucre, [dulce de leche (eau, sucre, lait entier en poudre, amidon de maïs natif, régulateur d'acidité : E500ii et E526, épaississant : E406, conservateur : E202, stabilisateur : E471, arôme de vanille)], [biscuit caramélisé (farine de blé (gluten), sucre, huile et graisses végétales, sirop de sucre roux (palme, colza), poudre à lever (bicarbonate de sodium), farine de soja, sel, cannelle)], arômes, colorants (E150a et E160a(iii)), amidon de maïs modifié, eau, conservateur (E202), acidifiant (E330) et stabilisant (E410).
Dose recommandée : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Carton principal : 6 pièces
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