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Pâte obtenue en utilisant des matériaux sélectionnés à base de fruits et de jus concentrés. Il est utilisé pour aromatiser les glaces ou les produits de confiserie et pour optimiser la coloration avec des colorants naturels.
Ingrédients : Sirop de glucose, eau, sucre, lait en poudre, arômes, zeste de citron, stabilisateurs (E414, E406 et E440i), conservateur E202, acidifiant E330 et antioxydant E300.
Dose recommandée : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Carton principal : 6 pièces
PÂTE DE LAIT MERINGUE CONCENTRÉE 300g AZUCREN
Pâte obtenue en utilisant des matériaux sélectionnés à base de fruits et de jus concentrés. Il est utilisé pour aromatiser les glaces ou les produits de confiserie et pour optimiser la coloration avec des colorants naturels.
Ingrédients : Sirop de glucose, eau, sucre, lait en poudre, arômes, zeste de citron, stabilisateurs (E414, E406 et E440i), conservateur E202, acidifiant E330 et antioxydant E300.
Dose recommandée : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Carton principal : 6 pièces
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