AZUMELT PURPURA 250 GR. AZUCREN

Enrobage de confiserie coloré pour l'enrobage de produits de boulangerie et de biscuiterie.

Composition qualitative : sucre, graisse végétale partiellement hydrogénée (palmiste), lactosérum en poudre, émulsifiant (E-322, E-472C, E-492) et colorant (voir tableau).

COLORANT : Vert E-161b, E-131 ; Jaune E-161b ; Rose E-162 ; Rouge E-122 ; Blanc Sans colorant ; Orange E-160c ; Bleu E-131 ; Bleu bébé E-133 ; Noir E-153 ; Marron Sans colorant ; Vert citron E-141, E-160a ; Vert Noël E-161b, E-131 ; Violet E-153, E-160a.

Durée de conservation 12 mois à partir de la date de fabrication. Stockage Conserver dans un endroit frais et sec.

Application : Convient à la production de confiseries et de biscuits. Faire fondre au micro-ondes pendant 2-2.30 min, en remuant toutes les 40-60 sec. Ou au bain-marie. Appliquer sur la pièce et laisser refroidir.

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BOITE MAITRE: 8 uds (boîte complète)

Ingrédients: Sucre, graisse végétale partiellement hydrogénée (palmiste), poudre de lactosérum, émulsifiant (E-322, E-472C,E-492) et colorants : Vert E-161b, E-131 Jaune E-161b Rose E-162 Rouge E-122 Blanc Sans colorant Chocolat Sans colorant Blanc brillant E-170 Noir E-153 Orange E-160c Violet E-153, E-160a Bleu E-131 Bleu bébé E-133 Vert citron E-141, E-160a Vert Noël E-161b, E-131.

ALLERGÈNES : *LAIT. Produit dans une usine qui produit également des aliments contenant du soja et des fruits à coque.

Durée de conservation 12 mois à partir de la date de fabrication.

Stockage Conserver dans un endroit frais et sec.