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Enrobage de confiserie coloré pour l'enrobage de produits de boulangerie et de biscuiterie.
Composition qualitative Sucre, graisse végétale partiellement hydrogénée (palmiste), poudre de lactosérum, émulsifiant (E-322, E-472C,E-492) et colorant (voir tableau) COLORANT Vert E-161b, E-131 Jaune E-161b Rose E-162 Rouge E-122 Blanc E-171 Orange E-160c Bleu E-131
APPLICATION Convient à la production de confiseries et de biscuits. Faire fondre au micro-ondes pendant 2-2.30 min. en remuant toutes les 40-60 sec. Ou au bain-marie. Appliquer sur la pièce et laisser refroidir.
AZUMELTS ROUGE 1 KG. AZUCREN
Enrobage de confiserie coloré pour l'enrobage de produits de boulangerie et de biscuiterie.
Composition qualitative Sucre, graisse végétale partiellement hydrogénée (palmiste), poudre de lactosérum, émulsifiant (E-322, E-472C,E-492) et colorant (voir tableau) COLORANT Vert E-161b, E-131 Jaune E-161b Rose E-162 Rouge E-122 Blanc E-171 Orange E-160c Bleu E-131
APPLICATION Convient à la production de confiseries et de biscuits. Faire fondre au micro-ondes pendant 2-2.30 min. en remuant toutes les 40-60 sec. Ou au bain-marie. Appliquer sur la pièce et laisser refroidir.
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