FUNCAKES MIX FÜR BUTTERCREAM 400GR(F10560)
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Zubereitung: Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Für eine Portion: 125 ml Wasser zu 125 g der Mischung geben und mit einem Schneebesen schlagen. Dann die Mischung mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen. 150 g ungesalzene Butter (Sahne) etwa 5 Minuten lang cremig schlagen. Einen Teil der Mischung zur Butter geben und schlagen, bis die Mischung vollständig aufgesogen ist, bevor der nächste Teil hinzugefügt wird. Sobald die gesamte Mischung hinzugefügt wurde, zu einer glatten Buttercreme schlagen (ca. 10 Minuten). Eine Portion Buttercreme reicht aus, um eine 20 cm lange Torte zu füllen und zu überziehen oder um etwa 12 Muffins zu verzieren.
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Trockenmolke (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (Trockenmolke), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aromen (Milch).
Allergene: siehe fett gedruckte Zutaten.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine.
Dieses Produkt ist: Halal-zertifiziert. Lagerung: kühl und trocken aufbewahren.
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