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Produits obtenus en utilisant des matériaux sélectionnés à base de fruits et de jus concentrés. Ils sont utilisés pour aromatiser les glaces et pour optimiser la coloration avec des colorants naturels. Ils sont également largement utilisés en confiserie et dans la restauration.
Ingrédients : Sucre, fraise, sirop de glucose, acidifiant : E330, concentrés de carotte, cerise, pomme, carthame et citron, arômes, colorant : E120, stabilisateurs : E440ii, E406 et E410.
Dose recommandée : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Carton principal : 6 pièces
PÂTE DE STRAWBERRY CONCENTRÉE 300g AZUCREN
Produits obtenus en utilisant des matériaux sélectionnés à base de fruits et de jus concentrés. Ils sont utilisés pour aromatiser les glaces et pour optimiser la coloration avec des colorants naturels. Ils sont également largement utilisés en confiserie et dans la restauration.
Ingrédients : Sucre, fraise, sirop de glucose, acidifiant : E330, concentrés de carotte, cerise, pomme, carthame et citron, arômes, colorant : E120, stabilisateurs : E440ii, E406 et E410.
Dose recommandée : 50g/kg de mélange.
Produit sans gluten
Carton principal : 6 pièces
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