CORANTE DE GEL PRETO AZUCOLOR 50 GR. AZUCREN

Corante líquido Azucolor altamente concentrado para utilização em pastelaria e confeitaria, tanto para substitutos de chocolate AzuMelts como para açúcares.

Sem glúten e adequado para utilização em Fondant, Chocolate, Buttercream e qualquer tipo de massa ou bebidas.

Vem num frasco de plástico de 50g.

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CAIXA DE MESTRE:  6 uds (caixa cheia)

Ingredientes: Glicerina, coloração (ver quadrante)

* Lista de corantes

Dosis gr/kg

VERMELHO

E129

4,5

ROSA

E122

3,5

AZUL CELESTE

E133

9

AZUL

E131

6,5

AZUL REAL

E131, E122

6

AMARELO LIMÃO

E102

4,5

VERDE

E102, E131

6

VERDE ALFACE

E102, E131

9,5

FUCSIA

E120, E129

9,5

TURQUESA

E131, E102

6

LARANJA

E110

1,5

PRETO

E102, E110, E124, E131, E151

5

CASTANHO

E124, E102, E131

5

PELE

E102, E110, E124, E122

20

ROXO

E122, E131

1,5

As cores E102-110-122-124-129 podem ter efeitos negativos na atividade e atenção das crianças.

AZ00174

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